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SWEEEEEETS☆世田谷のケーキ屋 SHIBUI

ちょっと前から気になっていたケーキ屋さんがあり、母が昨日購入し、皆で
食べましたがシェフのお勧めはモンブランとチョコレートケーキ、そしてチーズケーキの
3種類みたいです。母の気分的?にチーズケーキよりチョコレート系だったようで
チーズケーキはありませんでした。(笑)067.gif063.gif
田園調布からよりは奥沢からの方が近いみたいで車だとすぐです。
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モンブランは大人向けの味?というかかなり甘さ控えめでちょっとビターな感じでした。
モンブランのイメージだと下はスポンジですがタルト生地っぽかったので私的に好きな
食感でした☆モンブランは安いケーキだとスポンジも美味しくないですから・・・
あとは中にフランボワーズのソースかしら?酸味があるソースは入っていたので
モンブランにはあまりない組み合わせですよね。045.gifなのでちょっと
大人な感じでした。069.gif
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ガトーショコラもシェフはお勧めみたいですが・・・済みません、私的にガトーショコラは
濃厚で重!っていう位のイメージなのでちょっとこちらは軽かった気がします。
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さいごのこのチョコレートケーキはお店でも人気らしく、我が家ではこれがNo.1でした。
しっとりとしていて、間のピンクはフランボワーズのムース?が入っていてこちらも
酸味と甘味でとても美味しかったです☆026.gif
あとはフルーツケーキもあり、かなりあっさりで食べやすかったんですが、ちょっと
軽すぎ?・・・って多分季節柄甘いものを欲しているのでちょっと重いくらいが良かったの
かもしれませんね。夏だったらこのフルーツケーキは食べやすくていいと思います。
また新しいケーキ屋さんを見つけて美味しいものにめぐり合いたいです♪

by fleur-et-menthe | 2008-11-11 23:29 | sweeets☆